"Los Corrales" es un topónimo local que designa a una pequeña dehesa de robles rebollos, "Quercus Pyrenaica", situada junto a Ibeas de Juarros, escasos 2km de la Sierra de Atapuerca. Esta dehesa es el último reducto de las dehesas de la Sierra de la Demanda, como las que existen en los Montes de Juarros o en Puras de Villafranca.
"Los Corrales" es lo que podíamos llamar un "espacio de uso múltiple", lugar estupendo para una comida o merienda campestre, o lugar de sesteo en el estío de los últimos rebaños de ovejas, incluso he llegado a ver corzos con la puesta del sol.
Hasta que el trazado de la autovía A-12 la aisle, entonces veremos si este pequeño ecosistema, sigue siendo un ejemplo de equilibrio sostenible.
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